2018-04-22

[英國] 2018 十年回顧之旅 - Burger & Lobster @ Soho

10-03-2018

網路上很多人推薦,所以上回回去時已經走訪過。
這回,大豆說想吃;因為上次吃過覺得不錯,所以當然要再來。
只是時隔兩年,價格似乎漲了,值不值得大家心中各自有想法。

我選了半蒸半烤的龍蝦,當然鮮甜、肉質又彈,不然為何再來?
餐桌上也準備了吃龍蝦需要用到的工具,所以吃起來不至於太狼狽。
生菜非常解膩,英國炸薯條果真吃不膩!

倫敦有幾家分店,兩次我都是在Soho的店用餐。
只要避開熱門用餐時間到,店裡都有位置。
我們大約是4:30pm左右到,此時店裡只有幾桌客人,店員都比客人多;離開時約6pm,店門外已經在留電話排隊了。




2018-04-16

[英國] 2018 十年回顧之旅 - Monmouth Coffee (Covent Garden)

14-03-2018

在Monmouth st.上的Monmouth,從1978年至今。

05年造訪時既內用也外帶,因為咖啡豆帶回公司後很喜歡,所以再回來還是要來Monmouth報到,即便這間店已經被部落客寫爛了。



此次很單純只是來買咖啡豆,沒有其餘消費。
不像上次早晨的用餐時間如此人擠人,平日下午雖然人潮不斷,但是不至於覺得煩。

不知道要選什麼的時候就請店員推薦最快,我只提出要dark & fruity,店員幫我挑了兩款類似我需求的。
至於是哪兩款?不重要,畢竟我不是常客呀!

和台灣不同,Monmouth的豆子烘很乾,但是聞起來很香、喝起來也很有層次。




[LiNK] 2015Monmouth初體驗 




2018-04-15

[英國] 2018 十年回顧之旅 - HYUNDAI COMMISSION: SUPERFLEX ONE TWO THREE SWING!

14-03-2018

@Tate Modern - Turbine Hall
Ticket: free
官網連結何時會失效我不知道

Tate Modern是我在倫敦很喜歡的美術館之一,Turbine Hall這空間的系列展覽我一直很喜歡;07年時玩過溜滑梯,這次來剛好是盪鞦韆。




藝術這一塊常常在整個社會被忽略,對企業來說因為看不見實質收益,除非是要節稅或者美化企業形象,又或者基於各式各樣對企業有利的理由,不然要拉企業贊助一直不是容易的事情。
不管基於什麼理由,願意花錢在這上面的企業我一定要放大,這樣才有以後(?!)
這場是HYUNDAI贊助,主要還是回歸於與TATE Modern的合作協議。

在官網上不會看到這場展覽真正要傳達,或者希望參與人思考的議題。
在現場的板上我拍下來如下圖右側,我自己事後也思考了一下。








盪鞦韆的繩子有長有短,有兩人座有三人座;擺盪時,想要同時起步同時停止考驗著彼此的默契。
我們曾試圖一人在兩人座、一人在三人座同時起步,卻發現擺盪無法一致,當然使用的力氣也不同;而且不同繩長,也無法維持一樣的擺盪。
學校教老半天記不起的結論,如果放到生活中來觀察、自己體驗是不是比較容易?

誰說展覽看看就過去?還是要看你怎麼引導到你要的方向吧!






[結語] 旅行社的團一般不會安排進入這個美術館參觀,因為這太為難導遊了。但是自助旅遊,很推薦進去走走。





[英國] 2018 十年回顧之旅 - Winnie-the-Pooh: Exploring a Classic

16-03-2018

@V&A museum, Room 38 - Exhibition Space
Ticket: £ 8

“Most visitors will be divided into young children and those who remember the books from when they were young. There's something for both.“ The Times

官網連結何時會失效不知道

一月初的時候發現V&A有維尼展,回英國的時間也剛好落在展覽期間,因此我強烈要求一定要把這個行程排入。
在出門前因為一直無法決定要安排哪天前往,再加上持續關注售票狀況的結果只有假日是滿的,平日看似都有票,因此決定到英國後再買票就好。
最終,我在3/14早上手機買票刷卡付款,安排3/16參觀。




每個時段的總人數限制多少我不知道,但是線上購票時可以看得出票數在五張以下或者尚有票。
因為售票數已經固定,所以展場裡沒有人擠人,大家都可以很輕鬆地逛,沒有擁擠也沒有排隊。




這組是1928年生產手繪送給當年還是孩童的伊莉莎白女王二世的,同時也向女王借展展出。


百畝森林手繪稿


不同尺寸的維尼外套和雨傘都可以拿取穿上假裝自己是小熊維尼。
這區很多小朋友可以玩的互動活動,工作人員看到小朋友也會誘導他們來玩。


這位爸爸帶著女兒跟我們同時間入場,也在裡頭玩了至少一小時。
最讓我印象深刻是在最後的shopping area,因為女兒一直想要買玩偶,大約有半小時時間爸爸不厭其煩(語調都沒有變過)重複的說:you have enough toys at home! you can choose others, how about this book? do you like the bag?
女兒當然跳針般的一直繞回玩偶,所以才在禮品區耗了約半小時呀;不過,最後爸爸成功的只買了他試圖說服的袋子。


1926/12/23小熊維尼故事上刊第一篇。







Youtube 可以找到整個展覽的內容影片,附上一個我覺得幾乎都拍到的(click here
官網當然也有製作宣傳影片(click here

[結語] 我在英國看過幾次付費特展,每次看展都覺得輕鬆和在台灣人擠人不同。大概是在台灣策展不易,以追求最大利益為原則,當然人數越多越好,但是卻犧牲看展時的品質。

2018-04-06

[InSpire] 我很溫柔不代表我不懂得回話

06-04-2018

在長期追蹤的W推薦下買了這本書,一開始以為又是本類勵志的書籍,我擺在一旁許久後才翻閱;意想不到的是每個案例和解套非常適用於平時,又或者是工作上遇到的狀況。

自己無法轉念或者應對時,看看別人怎麼在相同情境下做出適當的反擊。
在某一段寫到暴怒主管的每次說話方式總讓被唸的人以為自己有多差勁,原來,可以這樣回應:如果你能說得夠清楚,讓我能懂,那麼其實說一次就夠了。

又,某一章的序寫道:聰明的人向所有人、所有事學習;普通人從經驗中學習;只有蠢人才自認知道的比別人多。-蘇格拉底
是否真出自蘇格拉底我不確定,但是在職場也走跳幾年,遇過了一些鬼後,這段話真是寫入我心坎裡。盲目的自以為,除了讓別人心中笑話外,又獲得了什麼好處?

今年生日時,一位前輩在給我的祝福裡說,雖然大家都希望年紀越長要越圓滑,她卻說到希望我能永遠保持著有稜有角,堅持對的事情。
無獨有偶的在書中也提到:性格中有些稜稜角角不僅是好事,甚至還是必要的事。
看完作者整篇的描述後,以長久來看,我也能理解也這樣的說法了。

每一章節中都有些許啟發,我的筆記隨著翻閱越記越多;我不相信讀完一次後就可以在下次面對時自然地回應,但是多看幾次,總是可以內化在未來的某一天開花。

這是一本非常適合擁有、且隨時拿出來再翻翻的書,只有親自完整的閱讀過後才有收穫。




2018-04-01

[英國] 2018 十年回顧之旅 - 行程 schedule

01-04-2018


Day 1
From Taiwan to UK (Gatwick airport - CI069/A350)

Day 2
Uxbridge
Burger & Lobster @ Soho

Day 3
British Museum
Covent Garden

Day 4
Cotswolds
- Bourton-on-the-Water
- Upper Slaughter (short stop)
- Bibury
- Burford (passed by)

Day 5
White Cliff (Dover)
Canterbury Cathedral
Tower bridge

Day 6
Big Ben
Southwark
Tate Modern Gallery
St. Pauls
Monmouth coffee
Flat iron steak @ Denmark Street
Longchamp (purchase on behalf of someone)

Day 7
Cambridge

Day 8
V&A Museum
Hyde Park & Kensington Garden
Harrods

Day 9
Buckingham place
National Gallery
Nandos @ Piccadilly Circus
Burberry (purchase on behalf of someone)

Way back to Taiwan (CI070/A350)

[奧地利] 維也納 Wien - Salm Bräu

22-07-2018 自清晨六點半抵達維也納後就沒有好好的一餐,網路上查找了都是推薦炸豬排或者豬肋排。 謹記著李總描述的炸豬排其實言過其實,所以我們決定試試豬肋排。 既然是自釀啤酒的店,我們怎麼能錯過不點,當然一人一杯試試。 我們點了 Helles & Mär...